laksa SGD2.50 @ Simei new Fd Crt

snuffie2004-06-29

写真。
ココナッツベースのスープに、米でできてるっぽいスパゲッティ状の麺、かまぼこ、揚げ、もやし、乾燥させたバジルみたいな葉っぱ、チリを添えて食べるマレー系の料理。加東(Katong)のものがココでは有名。
辛めだけどココナッツのおかげでマイルド。