料理

久々につくってみた。写真は撮り忘れて食べちゃった…

• ちらし寿司（昔は北島三郎、今はモー娘の辻、加護の２人がCMで出ているアレを使った。）
  • 錦糸玉子
  • とびこ
  • しそ
  • 刻みのり
• 肉じゃが
  • 牛肉
  • ジャガイモ（メークインを使ったので、ねっとりって感じに。）
  • たまねぎ
  • 糸こんにゃく
  • だしの素、酒、みりん、砂糖、しょうゆ
• 豆腐と海草の中華風サラダ
  • 豆腐
  • 海草サラダの素
  • かつお節
  • ドレッシング
• まぐろと長芋のなめたけ和え
  • まぐろぶつ
  • ながいも
  • なめたけの瓶詰め

もう１、２品作ってみようと思っていたが、久々の料理で手際が良くなかったので、また次回。
やっぱり、料理慣れしていなかったので、多く作りすぎちゃった…
必要なもの

• おろししょうがチューブ
• 和からしチューブ
• ゆずこしょう
• キッチンペーパー
• アルミフォイル