写真を撮るのを忘れて食べてしまいました。
- クワイティエオ（平たいビーフン）with スープ
- 海草（岩海苔みたいなやつ）
- 葉っぱ…(みためはニラだけど、味はネギ系ではないやつ)
- ゴーヤのかまぼこ詰
- 青唐辛子のかまぼこ詰
- 揚げナスのかまぼこ詰
- 揚げ湯葉
を選びました。
ヨントーフーってのは麺料理で、お好みの具をスープで煮て、それを麺に加えて出してくれる料理。具は20種類ぐらいから7種類を基本でチョイス、麺も3種類ぐらいから1種類を選びます。それをラーメンみたいにスープに入れるか、油そばみたいに、少ない濃い目のタレにスープを別に添えて食べるか。何通りの食べ方があるんだろう…
